100 % čistý olej zo sezamových semiačok - 200 ml
Nutričné hodnoty na 100 ml výrobku :
- Energetická hodnota - 3404 kJ/828 Kcal
- Tuky - 92 g
- Cukry - 0 g
- Bielkoviny - 0 g
- Soli - 0 g
- Priemerné nutričné hodnoty pre - 1,8 ml / 1,7 g (1 sekundy sprejovania)
Tento olej je prirodzene bohatý na nenasýtené kyseliny (Omega 6 - 9), ktoré prispievajú k udržaniu normálnych hladín cholesterolu. Má dôležitý pozitívny účinok na kontrolu krvného tlaku kontrastnou arteriálnou hypertenziou. Vedecké štúdie tiež ukázali, že sezamový olej môže znížiť alebo oddialiť účinky neurodegeneratívnych ochorení, ako je Alzheimerova choroba. Má dôležitý účinok ako chelátotvorné činidlo proti ťažkým kovom, ktoré nie sú metabolizované, ale sa hromadia, a preto sú užitočné v prípadoch intoxikácie na potlačenie toxicity pečene a poškodenia obličiek. Obsahuje tiež významné množstvo vitamínu E a vitamínu K.
So silnou arómou a intenzívnou chuťou je tento olej jedným z typických prvkov orientálnej kuchyne. Je široko používaný v typickej južnej ázijskej kuchyni, najmä v Japonsku . Preto je výborným spojencom pri príprave chutných smažených jedál, pretože má vysoký bod varu 215 st. C, ale aj v jedlách na báze ryže so zeleninou a šalátmi. Tiež sa hodí na použitie vo vegetariánskych a veganských receptúrach na báze tofu a pri príprave chleba a focaccia.
Vďaka technológii "fľaša s ventilom" umožňuje špeciálna fľaša znížiť spotrebu oleja o 90% (fľaša zodpovedá 3 litrom bežnej fľaše oleja) a dlhodobo ho chrániť obsah pred vzduchom a svetlom. To vám umožní udržať nezmenené všetky cenné vlastnosti oleja a udržiavať ho vždy čerstvý ako čerstvý stlačený. Sprayleggero je ideálny ako čistý na ľahké a chutné sprejovanie alebo na kvapkanie alebo ručne na marinovanie, varenie a prípravu šťiav.
Nový komentár