káva Barzzuz Jemen - Mocca Matari
Ide o prvú kávu, ktorá sa dostala do Európy. Obchod s kávou bol dlho pod kontrolou arabských obchodníkov, ktorí si kávu strážili a nedovolili export nepražených zŕn.
Káva je spracovaná suchým spôsobom. Je sladko horká, bez výraznejšej acidity s pevným telom.
Nový komentár