• SK CZ

  • Množstvo: 0 Celkom: 0 €
  • Barzzuz

    káva Barzzuz - Peru Grade 1 washed

    • Cena: 30,61 € s DPH
    quatro kalkulačka

    Výrobca: Barzzuz

    káva Barzzuz - Peru Grade 1 washed

    Hodnotenie produktu: 5/5 (1x)

    Vaše hodnotenie:

    káva Barzzuz - Peru Grade 1 washed

    Vo všeobecnosti je káva z Peru charakteristická veľmi jemnou aciditou a ľahkým telom, ale zároveň aromatická s výraznou chuťou. Je ľahká, povznášajúca, s vanilkovo ladenou sladkosťou. Káva z Peru sa často používa v tmavo pražených zmesiach a tiež ako základ pre ochutené kávy.

    Peru "Yanesha" Grade 1

    Pôvodný obyvatelia Peru z kmeňa Yanesha produkujú skvelú kávu v harmónii s okolitou prírodou a pôvodným životným štýlom. Indiáni Yanesha sú malí farmári, hospodáriaci na malých, rozmanitých, často pralesom tienených farmách. Produktom ich snaženia je veľmi jemná aromatická káva.

    Nadmorská výška: 1.550-1.850 m n. m.
    Klíma: Amazonský vysokohorský prales , s vysokou vlhkosťou a hmlou
    Zrážky: 1.500-2.000 mm / rok
    Zber úrody: Jún až September
    Variety: Typica, Bourbon a Caturra
    Produkcia: do 1.000 vriec po 69 kg
    Kvalita: Yanesha Grade 1
    Defekty: 15 max.

    Proces spracovania kávy
    - producenti odstránia šupky, fermentujú a vysušia kávu na ich farmách
    - Coinca transportuje kávu z Oxampa na trh v La Merced
    - kvalita je kontrolovaná IACC v laboratóriách v La Merced / Chanchamayo
    - Coinca zaistí kvalitatívnu selekciu a separátne uskladnenie podľa regiónu (La Merced Coinca Agency) v súlade s novým kontrolným systémom v Lime
    - finálny export prebieha zo skladov Coinca v Lime

    Cieľom kmeňa Yanesha je jednoducho produkovať najlepšiu kávu na svete za využitia poľnohospodárskych techník v súlade s prírodou. Pre finančnú náročnosť im Coinca pomáha dodávkami slnečných sušiarní, vypomáha pri zbere a kontrole kvality.

    Víziou Coinca je priniesť zákazníkom najlepšie exotické kávy a zároveň im povedať o histórii, ľuďoch a prírode.

    Nový komentár

    * (Povinné)

    Táto stránka je chránená programom reCAPTCHA a spoločnosťou Google. Platia Pravidlá ochrany osobných údajov a Zmluvné podmienky.

    Prihlásenie

    Táto stránka používa cookies. Viac info

    aktuálne podmienky dodania

    Vážení zákazníci, vážime si každú vašu návštevu na našom e-shope.
    AKTUÁLNE naša prevádzka na Mýtnej 15 slúži ako výdajné odberové miesto. Vyzdvihnutie na prevádzke ZADARMO.

    Objednávky tiež vybavujeme cez kuriérov priamo na akúkoľvek adresu na Slovensku.

    Doprava ZADARMO od 29,99 eur s DPH. 

    V prípade urgentných požiadaviek :) nás kľudne kontaktujte na náš email ekaviaren@ekaviaren.sk

    Ďakujeme za Vašu priazeň a objednávky. 

    Dočasne sme pozastavili:
    • doručovanie do 3 hodín v rámci Bratislavy

    Kolektív ekaviaren.sk :-)