Casa del Caffe

SKLADOM

káva zrnková CUBA TURQUINO EXTRA

Bolo by prekvapujúce, keby Kuba k svojim jemným cigarám neprodukovala aj vynikajúcu kávu. Najlepšou kubánskou kávou je Turquino alebo Turquino Extra, pričom týmto označení sa rozumie skôr stupeň kvality kávy než oblasť. Káva má čistú chuť, strednú plnosť, dominuje chuť horkej čokolády a tabaku.

káva zrnková KENYA GACHAMI AA

Jedna z najlepších káv - známa svojou plnou a bohatou chuťou, dobrou arómou a kyslosťou. Takmer každý kto pracuje v kávovom priemysle, uprednostňuje keňskú kávu. Je to preto, lebo keňská káva spĺňa všetko, čo si od dobrej kávy sľubujeme: káva je lahodne aromatická, vynikajúco vyvážená kyslosť, plnosť chuti a má príjemnú ovocnú príchuť.Káva

SKLADOM

káva zrnková HONDURAS MARCALA BIO-FAIRTRADE

Oblasť Marcala sa nachádza v juhozápadnej časti Hondurasu. Táto časť Hondurasu je známa hlavne pre svoju výnimočnú kávu, ktorá prekročila svoju povesť na medzinárodnom trhu z kávou. V oblasti sa nachádzajú registrované kávové plantáže z roku 1937. Táto káva je z ekologického pestovania a s certifikátom Fairtrade.Káva má veľmi bohatá chuť čokolády a čerešní s elegantným smotanovým záverom.

SKLADOM

káva zrnková ETHIOPIA CROWN BIO-FAIRTRADE

Na začiatku pestovania kávy bola Etiópia. Meno káva je odvodené od provincie Kaffa. Ešte dnes tam mnohé kávovníky rastú divoko. Vysokohorská provincia Sidamo /1950 m nad morom/ je posiata malými poľnohospodármi, ktorí pestujú len odrodu Arabica. Rovnako ako vo všetkých krajinách kávy, aj Etiópia ponúka rôzne úrovne kvality. Táto, na slnku sušená, vysokohorská káva, je jedna z najlepších. Káva...

SKLADOM

káva zrnková MEXIKO HG ONIX BIO-FAIRTRADE

Mexiko je ôsmy najväčší producent kávy na svete, pestuje hlavne odrodu Arabica Typica a Catuaí a to prevažne na juhu krajiny. Väčšinu kávy dodávajú malí roľníci, veľké plantáže sú zriedkavosťou. Táto káva pochádza z ekologického pestovania s certifikátom Fairtrade z oblasti Chiapas v oblasti Soconusco. Proces spracovania kávy vypratá a prírodne sušená na slnku. Káva má stredne plnú chuť horkej...

káva zrnková SUMATRA MANDHELING BIO - FAIRTRADE

Sumatra, druhý najväčší ostrov a stredisko Indonézie. Káva zo Sumatry sa veľmi podobá na kávu z Jávy. Káva Mandheling sa pokladá za arabicu s najvyššou plnosťou na svete. Káva pochádza z ekologického pestovania a s certifikátom Fairtrade.

káva zrnková NICARAGUA MATAGALPA BIO- FAIRTRADE

Nicaragujské kávy patria medzi najjemnejšie na svete. Nicaragua patrí medzi chudobnejšie krajiny, a preto je dôležité, aby roľníci dostávali za svoju kávu Fairtrade cenu. Kávu dodávajú malí roľníci z ekologického pestovania a s certifikátom Fairtrade z oblasti Matagalpa. Káva má chuť mandlí a tropického ovocia.

káva zrnková BOLIVIA BIO-FAIRTRADE

V Bolívii bolo zvykom pestovať kávu na vidieckych farmách ako ozdobné živé ploty. Až v 50 rokoch 20 storočia sa v Bolívii začali cieľavedome venovať produkcii kávy. Táto bio káva sa pestuje vo vysokých nadmorských výškach, je ručne zbieraná a až umyté a vysušené zrná arabiky sa vyvážajú. Káva má plnú bohatú chuť bez kyslosti so sklonom k horkosti.

káva zrnková PERU BEZKOFEÍNOVÁ -BIO

káva zrnková PERU BEZKOFEÍNOVÁ -BIO káva zo živých plotov záhrade a z kávovej plantáže.

SKLADOM

káva zrnková BRAZILIA SANTOS

Káva z najdôležitejšej pestovateľskej krajiny sveta. Brazília sa právom nazýva gigant, alebo aj kráľ kávového trhu. V Brazílii rastie cca 4 milióny kávovníkov. Táto kvalitná káva sa pestuje v oblasti Sul de Minas. Káva má zvyčajne nízku kyslosť, je charakteristicky mäkká, jemne horká s elegantným čokoládovým záverom. Zber kávy je od mája do júla.

káva zrnková GALAPAGOS SAN CHRISTOBAL

Veľmi vzácna káva z jedného z ostrovov v Tichom oceáne. Pestuje sa na chránených sopečných svahoch v absolútne neporušenom biologickom prostredí. Optimálne zásobovanie vodou u EL Junco zaručuje ideálne celoročné zavlažovanie kávových plantáží. Galapágy boli UNESCOM vyhlásené za chránenú oblasť. Chuťové hodnotenie - káva má výnimočné plné telo, vynikajúcu arómu s dominanciou horkej čokolády v...

SKLADOM

káva zrnková JAMAICA BLUE MOUNTAIN

Je jamajská Blue Mountain naozaj najlepšia káva na svete? Prirodzene, niet pochybností o tom, že Blue Mountain je jednou z najlepších káv na svete. Káva je plnej chuti, harmonická, ovocná a s veľmi miernou kyslosťou. Má teda všetko, čo si len možno od kávy želať. Stúpajúca spotreba mala za následok núdzu o túto jedinečnú kávu a to sa odráža aj v cene.

káva zrnková KOPI LUWAK - CIBETKOVÁ KÁVA

Na tejto výnimočnej káve si fajnšmekri naozaj pochutnajú – väčšinou však len do chvíle, než sa dozvedia odkiaľ jej nezameniteľná chuť pochádza. Slovo luwak v indonéštine označuje cibetku – kunovité zvieratko živiace sa hmyzom, malými živočíchmi a tropickými plodmi teda aj kávou. Zberači deň čo deň vyrážajú do pralesa, kde pátrajú po truse cibetiek. Keď ich nájdu, vyberú z trusu plody kávovníka...

SKLADOM

káva zrnková NEPAL MOUNT EVEREST SUPREME

Táto káva z Nepálu patrí medzi najvzácnejšie kávy na svete. Kávu pestujú malí farmári na svojich maličkých políčkach 50km severne od Kathmandu. Káva má intenzívnu kakaovú arómu, chuť pomarančovej kôry a čierneho čaju.

káva zrnková PUERTO RICO YAUCO SELECTO

Yauco Selecto je jednou zo špičkových káv sveta. Yauco Selecto sa pestuje iba na troch farmách na juhozápade ostrova. Yauco Selecto sa vyznačuje vysokou chuťovou plnosťou, intenzívnou vôňou a jedinečnou príchuťou. Táto káva je síce drahá, ale má neporovnateľnú chuť.

SKLADOM

káva zrnková COLUMBIA SUPREMO

Najväčší svetový výrobca akostnej kávy - hodvábnej a aromatickej, silnej s neporovnateľnou chuťou. V oblastiach, kde sa káva pestuje, sa rozprestierajú medzi výbežkami ánd, kde je mierne a vlhké podnebie. Colombia Supremo je káva ktorá má väčšie zrná, je aromatická, ovocná, ľahko oriešková a má dobrú chuťovú plnosť. Je to jedna z najlepšie vyvážených káv a zároveň káva, ktorú možno piť v...

NEDOSTUPNÉ

káva zrnková COSTA RICA TARRAZU

Dobrá kyslosť a korenistá aróma spojená s plnou, ušľachtilou chuťou. Costa Rica so svojou úrodnou, dobre priepustnou pôdou sopečného pôvodu bola prvou Stredoamerickou krajinou, ktorá začala pestovať kávu. Káva Tarrazu je jedna z najlepších káv na svete, lebo má jemnú, čistú chuť a skvelú vôňu.

SKLADOM

káva zrnková Casa Del Caffé CARNEVALE zmes 85% A / 15% R

Táto kávová zmes obsahuje 15 % podiel robusty na zvýraznenie plnosti chuti. Káva je silná s jemnou štruktúrou a vôňou mandlí, chuťou horkej čokolády a sušených fíg.

káva zrnková Peru Chanchamayo BIO 100 % Arabika

káva zrnková Peru Chanchamayo BIO 100 % Arabika